Affogato
Tradiční italský dezert, který kombinuje intenzivní chuť horkého espressa s jemností mraženého zmrzlinového krému.
🇮🇹 Recept z Itálie Svačina vegetariánskéveganskébez lepkubez laktózy ⏱ 5 min ≈ 17 Kč/porce
Postup
- Do malé misky nebo sklenice dejte jednu kuličku vanilkové zmrzliny.
- Horké espresso přelijte přímo přes zmrzlinu a ihned podávejte.
- Alternativně můžete zmrzlinu a kávu servírovat vedle sebe, aby si je jedlík mohl v misce promíchat sám.
Recept je přeložený a upravený podle receptu „Affogato“ z otevřené kuchařky Wikibooks (autoři Wikibooks). Překlad připravila umělá inteligence, množství jsme převedli na gramy. Licence CC BY-SA 4.0 – text receptu smíte šířit za stejných podmínek.
