Chinese Chews – ořechové datlové tyčinky

Žvýkavé sladké tyčinky s ořechy a sušeným ovocem, které jsou tradiční součástí kuchyně Trinidadu a Tobaska.

🇺🇸 Recept z USA Svačina vegetariánskébez laktózy ⏱ 45 min ≈ 9 Kč/porce

Postup

  1. Vejce vyšlehejte do pěny a poté vmíchejte cukr.
  2. K směsi přidejte mouku a sůl.
  3. Vmíchejte vanilkový extrakt, nasekané datle, rozinky a vlašské ořechy. Vše důkladně promíchejte.
  4. Těsto rovnoměrně rozetřete do vymazané formy na koláč o průměru 20 cm.
  5. Pečte v předehřáté troubě na 175 °C přibližně 30–35 minut, dokud povrch nezezlátne.
  6. Zatím, dokud jsou tyčinky ještě teplé, je nakrájejte na čtverečky a obalte je v cukru moučce.

Recept je přeložený a upravený podle receptu „Chinese Chews (Nut and Date Bars)“ z otevřené kuchařky Wikibooks (autoři Wikibooks). Překlad připravila umělá inteligence, množství jsme převedli na gramy. Licence CC BY-SA 4.0 – text receptu smíte šířit za stejných podmínek.

Podobné recepty