Creme de Papaya

Osvěžující a jednoduchý krémový dezert pocházející z Brazílie.

🌎 Recept z Latinské Ameriky Svačina vegetariánskéveganskébez lepkubez laktózy ⏱ 10 min ≈ 33 Kč/porce

Postup

  1. Papaju oloupejte, vyjměte semínka a nakrájejte na kostky.
  2. Pro první variantu: Papaju, zmrzlinu a likér dejte do mixéru a mixujte do hladka. Poté přelijte do misek a ozdobte mátou.
  3. Pro druhou variantu: Papaju s vanilkovou zmrzlinou rozmixujte do krémové konzistence. Do spodní části vysoké sklenice nalijte trochu likéru, přidejte krém a navrch zakápněte zbytkem likéru.
  4. Pro třetí variantu: Papaju rozkrojte podélně a dužinu vyjměte lžící. Rozmixujte ji se zmrzlinou v poměru 1:1, přelijte do misky a na povrch nalijte přibližně 30 ml rybízového likéru (Crème de Cassis).

Recept je přeložený a upravený podle receptu „Creme de Papaya“ z otevřené kuchařky Wikibooks (autoři Wikibooks). Překlad připravila umělá inteligence, množství jsme převedli na gramy. Licence CC BY-SA 4.0 – text receptu smíte šířit za stejných podmínek.

Podobné recepty