Khus Khus Halwa z manga

Sladký indický dezert v podobě smažených plátků chleba v mangovém těstě.

🇮🇳 Recept z Indie Svačina vegetariánské ⏱ 20 min ≈ 26 Kč/porce

Postup

  1. V mixéru rozmixujte masu z manga, cukr, mléko, vanilkový extrakt a skořici do hladkého krému.
  2. Do vzniklé směsi vmíchejte mouku a důkladně vyšlehejte metličkou, aby v těstě nebyly hrudky.
  3. Plátky chleba namočte do mangového těstíčka a opékejte na rozpalené pánvi s olejem dozlatova z obou stran.
  4. Podávejte ještě teplé.

Recept je přeložený a upravený podle receptu „Khus Khus Halwa“ z otevřené kuchařky Wikibooks (autoři Wikibooks). Překlad připravila umělá inteligence, množství jsme převedli na gramy. Licence CC BY-SA 4.0 – text receptu smíte šířit za stejných podmínek.

Podobné recepty