Košíčky s karamelovým krémem

Postup

1. Z ingrediencí na košíčky vypracujeme těsto a necháme aspoň hodinu odležet v chladu.Pak vtláčíme těsto do vymoučených formiček,pak pečeme cca na 180.Pečeme asi 15 min.Pak vyklopíme.
2. Krém:utřeme máslo do pěny a potom přidáme vychladlé zkaramelizované Salko a vymícháme krém.Několikrát se mi nepovedl,tak jsem ho po přidání karakelu ještě pořádně utřela ručním mixerem do pěny.A byl super a pěkně držel.
3. Pak jen zdobícím sáčkem udělat pěkné hromádky a můžou se celé polít v čokoládě.Já čokoládu stříkala a nahoru přijde mandle.Dělám to trochu do předu (cca 5 dní) aby košíčky pěkně změkly.