KUŘECÍ PRSA V parmazánové krustě se zeleninou
Postup
- Nestihla jsem fotit od začátku,tak se omlouvPřipravíme si našlehané bílky ze 4 vajec,do nich zamícháme asi 100 g strouhaného parmezánu(podle chuti)a prolisovaný česnek(opět dle chuti).Kuřecí prsa osolíme a opepříme a namáčíme do připravené směsi.Naskládáme je do misky vymazané máslem,navrch nasypeme zeleninovou směs Bonduelle Mexico,nebo jinou,samozřejmě i bez zeleninky je to vynikající!!!!Zbylou směs nalijeme na maso a zeleninu a díme do trouby zapéct tak na 220 stupňů a 25 minut,Podáváme s brkaší.
- Podobně připravuji i Pangase a je to mňamka!!!!