Bramborové taštičky s povidly.
Postup
- Uvařené brambory nastrouháme přidáme vajíčko, sůl a polohrubou mouku .Zpracujeme těsto.
- Neudávám gramáž,protože je dělám podle oka.
- Vyválím těsto rozkrájím na čtverečky a naplním povidly.Povidla si ještě rozmíchám s trochou skořice,lžičkou rumu a trochu badyánu,ale nemusí být.
- Uděláme taštičky a dáme do vřelé a osolené vody vařit tak na 7 minut.
- Hned promastíme a posypeme mákem ,nebo mletými ořechy.