Mléčná bábovka
Postup
- Změklý tuk utřeme (nebo ušleháme) s cukrem, postupně přidáváme mouku s práškem a mléko.
- Těsto je hustější! Do 1/3 těsta dám kakao. Když chci nějakou změnu, tak do světlé části přidám umleté oříšky (dám otrochu méně mouky).
- Vymažeme a vysypeme formu. Dáme polovimu světlého těsta, pak tmavou a nakonec zas světlou.
- Peču tak 40min (25min na 150C pak 175C) vyškouším špejlí zdali je těsto hotové. Někdy se stane, že né jak je těsto husší, dám pak ještě cca na 5min.
- Bábovka není suchá naše nejoblíbenější, vydrží vláčná několik dní. U nás ale nehrozí.
- Dobrou chuť!!!!!!!!!!!!!!!!!!