Briožky
Postup
- Mouku smíchejte s droždím a cukrem,přidejte sůl,změklý tuk,vejce a důkladně propracujte.Těsto nechte v teple vykynout.Po 40min převálejte a nechte znova vykynout.Těsto si rozdělte na kousky a z každého vyválejte tenký proužek z kterého je možné stočit různé tvary.Na plechu je nechte znovu kynout ,potřete rozšlehaným vajíčkem,posypte mandlemi nebo mákem a pečte v troubě při 200°C dozlatova.
- Je to recept z Knihovničky receptů-jsou moc dobré.