Kuřecí maso se špenátem ve smetanovo-sýrové omáčce +++ CHUŤOVÁ BOMBA +++
Postup
- Kuřecí maso podle potřeby očistíme.
- Nakrájíme je na kostky, osolíme a opepříme.
- Cibuli a česnek oloupeme, cibuli nasekáme a česnek prolisujeme.
- Špenát spaříme a nasekáme na drobné kousky.
- Pokud použijeme špenátový protlak,krátce ho podusíme.
- Na oleji osmahneme cibuli.,přidáme maso,necháme maso zatáhnout,
- špenát spolu s rozdrceným česnekem přidáme k masu. Směs krátce podusíme.
- Přidáme smetanu, nastrouhaný hermelín nebo nivu.
- Omáčku dochutíme vegetou.
- Příloha: těstoviny, rýže nebo brambory.