Levandulový med (sirup)

Postup

1. Větve opláchneme a dáme do kastrůlku s vodou,přidat pokrájené a dobře omyté citróny a skořici, přivedeme k bodu varu a vaříme cca 15min.Necháme 24hodin louhovat.Druhý den výluh scedíme a opět přivedeme k varu,potom za stálého míchání přisypáváme cukr a vaříme do požadované hustoty.Plníme do skleniček,zavíčkujeme(já stavím dnem vzhůru).Již nezavařujeme.
2. Levandule má uklidňující účinek.Pomáhá při bolestech hlavy i nespavosti.Med(sirup) přidáváme do čaje.