Nakladany hermelin k pivu
Postup
- 3 hermelíny, grilovací koření na syr, bobkový list, feferonku/kozy rohy/, olej,cibuli,česnek,3-5 kuliček noveho a černeho koření.
- Hermelíny podélně rozkrojíme,potřeme rozlisovanym česnekem. Posypeme grilovacím kořením, naskládáme do zavařovací láhve, přidáme bobkový list 1ks, cibuli,feferonku /kozy rohy/a zalijeme olejem. Láhev zavíčkujeme a necháme uležet asi 14 dni. Podáváme s pečivem.