Kokoso - ořechový zákusek
Postup
- V hrnci rozehřejeme máslo, přidáme 3 lžíce medu a přisypeme sypké suroviny,nalejeme trošku mléka, pořád mícháme a nakonec 3 vejce a stále mícháme ( nehřát moc dlouho, rádo se to lepí k hrnci ) a teplé nalejeme na 3 plechy vyložené peč.papírem, pečeme cca.10minut. Po upeční zarovnáme a odkrojky rordrolíme a smícháme s kokosem a ořechy ( ořechy cca 10 dkg ) kokosu míň.
- KRÉM:3/4 L mléka, 2 kokosé pudinky, 10 dkg cukru. Vychladlé zašlehat do másla.
- Krémem promažeme jednotlivé vrstvy i po stranách a vršku.
- Zákusek je nejlepší odleželý, Nejlépe přes noc i déle. Vydrží několik dní a je čím dál lepší.