Bůčková roláda

Postup

1. Bůček dvakrát semeleme na masovém strojku, přidáme 3 lžíce solamilu, 2dcl mléka, sůl, pepř a trochu kari a směs necháme 24 hod. v chladu uležet,druhý den rozetřeme směs na namočený celofán a potřeme nádivkou.
2. NÁDIVKA:
3. - osmažíme cibuli s nakrájenou anglickou slaninou na to dáme najemno pokrájený párek nebo salám, zalijeme 4-6 vejci a necháme srazit
4. Na připravenou bůčkovou placku natřeme nádivku, můžeme dát i celý párek, zarolujeme a pečeme na 180 stupňů cca 1 hodinu.
5. Je to mňamka, fotku dodám později.