Pravá italská omáčka na těstoviny - je skvělá

Postup

  1. Tento recept mám od kamarádky,která má manžela z Itálie.
  2. Na oleji zpěníme cibuli,přidáme na kolečka nakrájený česnek a osmahneme,pak přidáme na kostičky nakrájené uzené tofu(nemusí být,ale my jej máme rádi),které taky chvíli osmahneme a pak vlejeme rajčatový protlak.Stále mícháme a povaříme aspoň 15 minut,dochutíme bazalkou(já dávám i oregano),pepřem,můžeme trošku osolit,přidat žampiony nebo tuňáka nebo nechat omáčku jen tak .
  3. Uvaříme si těstoviny(já používám grahamové špagety nebo nějaké italské těstoviny),nalijeme omáčku a posypeme nastrouhaným sýrem.Můžete použí parmazán já mám raději cihlu.Doufám,že Vám bude chutnat.

Další recepty