Palačinky se špenátem
Postup
- Cibulku nakrájíme, osmahneme nejlépe na olivovém oleji spolu s kousky měkkého slámu, či uzeného.
- Přidáme špenát, necháme podusit. Osolíme, případně dochutíme podravkou. Kdo má rád, může přidat do špenátu smetanu, či vejce. Hlavně konzistence nesmí být tekutá, aby nám špenát nevytekl z palačinek.
- Ingredience na těsto smícháme. Usmažíme palačinky.