Kuřecí maso se švestkami ---- tagine

Postup

1. Maso nakrájíme na proužky a obalíme v solamylu.
2. Na oleji zpěníme asi 2 cibule na kolečka + 2 stroužky česneku na plátky.
3. Přidáme maso , osolíme, opepříme a zakapeme sojovkou , necháme restovat(opékat) , nakonec přidáme švestky nakrájené na proužky.Jako příloha . hranolky a tatarka.