Arabelčino čevapčiči
Postup
- Mleté maso smícháme s jemně nakrájenou cibulí, solí, pepřem, mletou paprikou a troškou hořčice.
- Po té tvoříme válečky, které osmažíme v pánvi. Mně se ale nechtělo stát u plotny, tak jsem válečky mrskla na plech a opekla v troubě.
- obměna: čevapčiči vyjmeme, přebytečný tuk slijeme , zaprášíme moukou, osmahneme, zalijeme vodou, přidáme kečup, worcestr, promícháme a provaříme.