Zeleninová omáčka
Postup
- Na sádle zpěníme cibuli, přidáme osolené maso, očištěnou a nakrájenou zeleninu,koření, vařím v tlakovém hrnci asi pět minut, potom zahustím moukou a smetanou ( dle chuti zakysanou, nebo sladkou ), odeberu dětem až potom přidávám masox a vegetu.
- Chutná podobně jak svíčková akorát je rychlejší a levnější, u nás jí chlapi baští na oběd i na večeři a nejlíp dva dny po sobě.
- Je dobrá s těstovinami, nebo knedlíkem.