Výborný moučník s pudinkem a zakysanou smetanou
Postup
- - vejce a cukr vyšleháme, přidáme olej, vodu, mouku a prášek do pečiva, polovinu těsta nalijeme na vymazaný a vysypaný plech, do druhé přidáme kakao a cik cak nalijeme na světlé těsto,
- - uvaříme pudink (3/4 l mléka, 2 vanil. pudinky, rum, 3-5 lžic cukru) a horký ho klademe lžící na syrové těsto (jako zedník když nahazuje:)), upečeme (v horkovzdušné peču na 170st. cca 20-25 min - zkusit špejlí),
- - na upečené horké rozetřít zakysanou smetanu smíchanou s moučkovým cukrem, posypat grankem nebo skořicí či strouhanou čokoládou
- Nejlépe chutná vychlazený!!