RAJSKÁ OMÁČKA S MLETÝM MASEM (NEJEN PRO DĚTIČKY:-)))) rychlá a výborná!!!!
Postup
- Na zpěněnou cibulku vyklopím rajčata, přidám koření (pepř celý, nové koření, bobk.list a tymián) a nechám cca 20-30min dusit (u protlaku přilít vodu).
- Pak základ omáčky propasíruji (nebo vyndám koření a rozmixuji), přivedu k varu, zahustím moukou s vodou a ještě alespoň 20min vařím.
- Nakonec přidám cukr a povidla (nebo med).
- U dětí je velmi oblíbená rajská s MLETÝM MASEM (i směs hovězí+vepřové).
- Maso nejprve obdělám na cibulce a pak přidám do hotové omáčky a holkám moc chutná!!!!!!