Ťamanský nudle (Ťamanos nudlos)
Postup
- Nudle si zpaříme
- , slejeme a dáme stranou. Nakrájíme nadrobno kuřecí prsa, který
- nakořeníme
- a zprudka osmahneme na oleji. Koření dáme víc, aby nakonec ochutilo všechnu
- směs. Nakonec přelijeme tmavou sójovou omáčkou. Opečené maso dáme do velkého
- kastrolu. Na pánvi, co jsme smažili maso, chvilku osmahneme nastrouhanou
- mrkev
- ačínské zelí na nudličky
- přidáme k masu do kastrolu. A nakonec osmahneme na pánvi nudle, jen, aby se
- odpařila z nich voda. Vše smícháme ve velkém kastrolu dohromady a dáme ještě
- chvíli prohřát na sporák, aby se spojili všechny chutě.