Čokoládová rychlovka
Postup
- Rychlý dortík na návštěvu za vydatné asistence mé pětileté dcery. Všechny ozdoby jsou z modelovací čokolády.
- Korpus je jen ze dvou vajec. Na něm višňová marmeláda, na ní pařížská šlehačka. Tu dělám tak, že svařím 2 33% šlehačky s 200g hořké čokolády, vychladím přes noc a pak ušlehám do tuha.