Křehké hvězdičky
Postup
- Postup:
- Mouku prosijeme na vál, přidáme cukr, vejce,tuk, vanilkový cukr a vše zpracujeme v hladké těsto, které
- necháme přibližně 30 min. odležet v ledničce.
- Z těsta vyválíme plat asi 3 milimetry hrubý, formičkami vykrájíme hvězdičky tří velikostí, které pečeme
- dozlatova asi 15-20 minut v troubě. Po upečení necháme vychladnout.
- Z bílků a moučkového cukru umícháme polevu, obarvíme ji nescafé. Polijeme jí prostřední hvězdičky a oz-
- dobíme ji máčkem. Polevou slepíme 3 hvězdičky k sobě…