Najjednoduchšie a pritom najlepšie SUFLÉ

Postup

1. Čokoládu rozpustíme vo vodnom kúpeli s maslom.
2. Vajcia vyšľaháme s cukrom dopenista (šľaháme aspoň nejakých 5 min, pokiaľ nemáme nadýchanú žltú zmes).
3. Do vajcovej zmesi postupne pomaly zašľaháme vychladenú čokoládovú zmes a preosiatu múku.
4. Vznikne taký krémik:) Neochutnávajte!!:) Ohňovzdorné misky vymažeme maslom a vysypeme hrubou múkou, rozdelíme do nich cestíčko a pečieme v predhriatej rúre na 200 stupňoch asi 10 -12 min.
5. V strede by to malo byť také trochu nedopečené, asi ako brownies.
6. Podávame v tých miskách a ozdobené šľahačkou, ktorú môžeme posypať kakaom alebo škoricou.
7. Vynikajúce to je aj na druhý deň, keď to necháme vychladiť v chladničke.
8. Bohužiaľ nemám foto, ale keď budem nabudúce robiť, vyfotím, sľubujem:)