Olejová bábovka podle mojí babičky

Postup

1. Žloutky s moučkovým cukrem a vanilkovým cukrem vyšleháme do pěny, postupně zašleháme olej, přidáme vodu, mouku a promícháme.
2. Potom přidáme z bílků vyšlehaný tuhý sníh a zlehka promícháme.
3. Polovinu těsta nalijeme do předem připravené bábovkové formy, do druhé poloviny těsta vmícháme kakao rozpuštěné v mléku.
4. Nalijeme na první část těsta.
5. Pečeme cca 45 minut při 160-180 stupních.