Jahodový zákusek
Postup
- TĚSTO:
- 200g cukr krystal
- 1dcl oleje
- 1dcl vody
- 1 kypřící prášek
- 4 vejce
- 200g pol.mouky
- NÁPLŇ:
- 3 vanilkové pudinky
- 12dcl komp.jahod
- 2 vanilkové cukry
- 3 pol.lžíce cukr krystal
- NA OZDOBU:
- 2dcl smetany ke šlehání
- 1 ztužovač šlehačky
- POSTUP:
- Celé vejce vyšleháme s cukrem.Přidáme olej,vodu,mouku a kypřící prášek.Promícháme,těsto dáme na vymazaný a moukou vysypaný plech a upečeme.Nechámevychladnout.Polejeme náplní,kterou necháme ztuhnout,potom rozetřeme vyšlehanou smetanu se ztužovačem.(Já dávám dvě smetany).Můžete posypat nastrouhanou čokoládou.
- NÁPLŇ:
- Kompotové jahody spolu se šťávou rozmixujeme.V trošce vody si rozmícháme pudinky.Do rozmixované hmoty přidáme vanilkové pudinky,cukr,vanilkový cukr,doplníme do požadovaného množství a spolu uvaříme za stálého míchání.Polovychladlou náplň rovnoměrně rozetřeme na vychladlé těsto.
- DOBROU CHUŤ!!!
- Je to osvěžující zákusek.