Kuřecí medailonky ve vínovém těstíčku
Postup
- Vykostíme si kuře, ale můžete použít jakékoli jiné masko, kdo co má rád. Já dělám také i z kuřecích stehen. Masko nakrájíme na větší kousky, takové špalíčky, medailonky, ty posolíme, opepříme a necháme chvíli odpočinout. Pak vše osmažíme na másle, až se masko stáhne, tak vyndáme.
- Těstíčko: veškeré ingredience na těstíčko si smícháme kromě bílků. Jak budeme mít hladké těstíčko, rozšleháme si bílky a ty jedním směrem do něj vmícháme.
- Masinko namačíme do těstíčka a smažíme...
- Je to óóóbr mňamka, určitě vyzkoušejte. Kdo se bojí toho vína, tak nemusí, ani ho tam nepoznáte:-).
- Přeji dobrou chuť.