Ledové koláče
Postup
- Těsto zadělat, nechat vykynout. Dělat koláčky, Plnit náplněmi. Upéct.
- Těsto po vykynutí je poměrně řídké. Musí se lžicí namočenou v oleji dělat kousky a z toho kuličky. Dát na plech a pak promáčknout a dávat náplně.
- Po upečení a po schladnutí mažu koláčky pomazánkou: hodně změklé máslo, cukr a rum - našlehat. Takto koláčky dlouho vydrží.
- Jsou opravdu VÝBORNÉ!!! Mají vždy velký úspěch.