Řezy mrož
Postup
- Hodně změklé máslo vyšlehat s tvarohem, jahodami, moučkovým cukrem podle chuti a smetanou podle potřeby. Dát do lednice ztuhnout a mezi tím si upéct spodek řezů.Žloutky,cukr a olej vyšleháme do pěny, přidat mouku s práškem do pečiva,zamíchat a nakonec vyšlehaný sníh z bílků.
- Zamíchat a vylit na máslem vymazaný a moukou vysypaný vysoký plech o rozměru 30×40 cm.
- Těsto roztáhnout do stran a dát péct na 170 st. Péct dozlatova.
- Na vychladlé těsto natřít krém a polijeme želatinou (1/2l). Těsto se po upečení trochu zmenší a tak si buďto udělejte při polívání želatiny kolem něho okraj z alobalu, nebo přebytečnou želatinu potom odřízněte.
- Podávejte až druhý den, kdy krém krásně ztuhne.Zdroj internet.Jsou opravdu moc dobré