Tvarohové řezy

Postup

1. Do mouky přidáme půl prášku do pečiva. Dále přidáme máslo, vejce, cukr, mleté ořechy. Těsto vymícháme a rozetřeme na vymazaný a moukou vysypaný plech.
2. Tvaroh (nemusí být lisovaný), cukr, vanilínový cukr, smetanu a žlotek smícháme na hladkou hmotu a nalejeme na těsto.
3. Piškotové těsto:
4. Žloutky utřeme s cukrem. Přidáme tuhý sníh z bílků, mouku a kypřící prášek. Zlehka promícháme. Těsto rozetřeme na tvarohovou náplň. Pečeme ve vyhřáté troubě při teplotě 180 °C asi 25 minut (upečené těsto by mělo mít zlatavou barvu).