Nadýchané koláčky :-)

Postup

  1. Na dno pekárny dáme mléko,rozšlehané vajíčko,vanilkový cukr a měkké máslo,na to nasypeme mouku a na ní rozdrobíme droždí,které posypeme cukrem.Dáme program těsto.
  2. Podle tuhosti těsta přisypávám mouku,aby se nelepilo a tvořilo kouly.
  3. Zatímco těsto kyne uvaříme si jeden pudink(vanilkový) s menším množstvím mléka než je v receptu,aby byl hustý.
  4. Hodně ho osladíme.Po uvaření ho smícháme s tvarohem a dosladíme podle chuti.My radši sladší.
  5. Těsto rozválíme ,rozkrájíme na kousky,na každý kousek těsta dáme pudink s tvarohem nebo ještě lepší povidla a zabalíme jako koblížek. Položíme na plech tím spojem dolů.Koláček umačkáme a navrh pomašlujeme máslem ,dáme další lžíci tvarohu s pudinkem a posypeme drobenkou (smícháme mouku,cukr a máslo )
  6. Necháme trochu dokynout a upečeme.Asi na 200 stupňu do zlatova.Horké koláčky pomašlujeme rozpuštěným máslem s trochou mlíka.Jsou nadýchané a moc dobré.
  7. Já jsem zbytek těsta zamotala jako v receptu na pudinkáče.

Další recepty