Postup
400g hladké mouky, vrchovatá lžíce kakaa, 1 vejce, 1 celá Hera, 4 lžíce moučkového cukru, 1 prášek do pečiva
Náplň: 3 měkké tvarohy, 3 celá vejce, 200g cukru, 1 lžíce solamylu, mléko
POSTUP PŘÍPRAVY
Vypracujeme těsto, rozdělíme na 2 stejné díly a necháme v lednici ztuhnout.Jeden díl těsta nastrouháme na vymaštěný plech na hrubém struhadle a na těsto nalijeme tvarohovou náplň. Na náplň nastrouháme druhý díl těsta.Pečeme v mírně předehřáté troubě, asi 30-40 minut.Vychladlé polijeme čokoládovou polevou. (Lze ozdobit ještě kokosem nebo ořechy)