Válečky z mletého masa
Postup
- Mleté maso ochutíme klasickým způsobem a rozdělíme na osum kousků.
- Z každého utvoříme placku, na ni položíme kolečko salámu, proužek papriky a čtvrtku vajíčka, zabalíme.
- Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme válečky a opečeme ze všech stran.
- Zakápneme kečupem podle chuti, lehce podlejeme a dusíme do měkka, cca půl hodinky.
- Během dušení obracíme a podle potřeby podléváme vodou.
- Jako příloha je nejlepší bramborová kaše.
- Obrázkový postup přidám hned jak budu tohle jídlo vařit :-)