Sýr bez smažení
Postup
- Smažený sýr „bez smažení“
- POSTUP PŘÍPRAVY:
- Toto je tip na výbornou a rychlou večeři, přičemž odpadá obalování sýra v trojobale. Není to tak tučné a sýr nevytéká na pánev. Postup je velmi jednoduchý.....
- Potřebné suroviny. Ještě tu chybí tuk a strouhanka na vymazání a vysypání hrnečků.
- Sýr nastrouháme a šunku najemno nasekáme na malé kousky.
- Hrnky řádně vymastíme, vysypeme strouhankou a jdeme plnit.
- Začínáme vrstvou strouhaného sýra.
- Na sýr následuje nasekaná šunka.
- Na šunku rozklepneme 1 vajíčko.
- Na vajíčko opět navrstvíme šunku.
- A nakonec opět vrstvu nastrouhaného sýra.
- Naplněné hrnky vložíme do vyššího plechu, nebo pekáčku, který zalijeme vroucí vodou, tak do ½ výšky hrnečků.
- Pak vložíme do rozpálené trouby a pečeme při vysoké teplotě - cca 230 st. C po dobu cca 20 minut do zlatohnědé barvy.
- Již „upečený“ sýr.
- Podáváme s vařenými či opečenými bramborami a tatarskou omáčkou. Je to výborné a přejeme dobrou chuť.