Medové perníky
Postup
- Cukr, rozpuštěný med, změklé máslo a vejce ušleháme do pěny, pak přisypeme mouku, celé perníkové koření a sodu.
- Zpracujeme těsto a necháme do druhého dne uležet v lednici.
- Druhý den rozválíme, vykrajujeme, pečeme.
- Po upečení potřeme každý perník rozšlehaným vejcem.
- Zdobíme.
- Necháme uležet v chladnu.
- Tyto perníčky jsou rozležené do 14 dnů a jsou moc dobré.
- Peču je každoročně na Vánoce i Velikonoce.