Pečené kuře jinak.děkuji mamimnce z mamičiny recepty.cz

Postup

1. Postup
2. Cibuli nakrájíme nadrobno, česnek rozmačkáme a všechno dohromady (kromě kuřete) smícháme. Touto směsí potřeme kousky masa ze všech stran, zbytkem smesi zalijeme a necháme minimálně dvě hodiny marinovat.
3. Podlijeme vývarem a přikrytý pekáč vložíme do trouby vyhřáté na 220°C a upečeme. Během pečení občas přelijeme výpekem, podle potřeby podlijeme dalším vývarem. Upečeme doměkka, na posledních 10-15 minut můžeme sundat pokličku.
4. Podáváme s rýží, bramborami, knedlíkem, co kdo rád.