Milované lasagne
Postup
- Bešamelová omáčka : rozpustíme máslo, přisypeme mouku (jako na jíšku), přelejeme mléko a přidáme koření. Pořád mícháme dokud to nemá hustotu pudinku. Můžete ochutnat a podle potřeby dochutit.
- Postup na lasagne : do pekáčku (nejlépe hranatého) nalijeme tenkou vrstvu bešam. omáčky, pokryjeme listy lasagní, na ně dáme boloňskou omáčku zasypeme nastrouhaným sýrem, polijeme beš.om., pokryjeme listy....opakujeme celý postup až skončíme jen listy lasagní,které už jen polijeme beš. omáčkou a zasypeme sýrem!
- Dáme péct do trouby na 35-45 min.
- Je to pochoutka!!!
- Koření na lasagne vyrábí KOTANYI, už je v tom vše koření do beš. omáčky.