Zapečená brokolice
Postup
- V hrnci si povaříme v osolené vodě brambory, brokolici a květák.
- Vše pak pokrájíme na menší kousky a vše nasypeme do zapékací misky vymazané máslem.
- Na vrch posolíme a posypeme bílým pepřem.
- Zalijeme smetanou, posypeme kousky nivy a poklademe plátky másla a na vrch položíme plátky uzeného sýra.
- Dáme péct do trouby, dokud nemá sýr krásnou zlatou barvu.