Rychlá a zdravá polévka

Postup

1. Cibuli nakrájíme najemno, mrkev a petržel nastrouháme nahrubo.
2. Dáme společně do hrnce, zakápneme olejem a opražíme.
3. Zalijeme studenou vodou, přisypeme ovesné vločky, osolíme, opepříme, okmínujeme a vaříme asi 15 minut.
4. Na talíři posypeme posekanou petrželkou.
5. Chutná skvěle!