Sladkokyselá zálivka na hlávkový salát
Postup
- Určitě to všichni znáte,ale kdyby se někdo našel jako já,kdo takto salát nepřipravuje,tak DOPORUĆUJI!!! Naučila mne ho před deseti lety tchyně a jinak se už u nás nedělá :-)
- natrháme do mísy omytý hl.salát na nalijeme na něj zálivku a pořádně promícháme.
- zálivka: v hrnečku (já dělám v šejkru) si pořádně vyšleháme šlehačku+3lžičky octa,3lžičky cukru a půl lžičky soli,tak aby se cukr pořádně rozpustil.
- Je jedno jakou smetanu vemete,zda nízkotučnou (bude to víc vodové) či tučnější (hezky obalí ten salát).
- Zkoušeli jsme udělat i se zakysané smetany- v tomto případě ubrat ocet :-)