Jednoduchý koláč z listového těsta. Zvládnou i tatínkové!!!
Postup
- Jeden plát už hotového, vyváleného těsta položíme na připravený hluboký plech. Jelikož jsem používala hotové vyválené těsto na pečícím papíru, nemusím vymazávat.
- Na těsto naskládáme piškoty. Obvyklým způsobem uvaříme v mléce vanilkový pudink. Pudink osladíme tak,jak jsme zvyklí. Necháme ho trochu vychladnout a jednou polovinou piškoty zalijeme. Na pudink rozložíme kousky čerstvé rebarbory / nebo jakéhokoliv ovoce /. Posypeme cukrem a skořicí. Poklademe znova piškoty, dáme zbytek pudinku a přiklopíme druhým plátem hotového rozváleného listového těsta. Tady už samozřejmě bez papíru. :-) Máme hotovo a dáme péct. Pěkla jsem na 180 stupňů, cca 20minut horký vzduch..Ale vše záleží na vaší troubě.. Takže do růžova.
- Za tento víkend jsem upekla dva plechy. Jeden s rebarborou, druhý s jahodama. Oba plechy jsou již v čudu..Nestačila jsem nic vyfotit. Ale příště určitě nafotím a fotky dodám..
- Můžu říct,že moc dobrá mňamka,kterou jsem objevila v časopisu Tipy a Triky. Chutná i teploučký. Ale tam se pudink ještě malinko roztéká. Takže nejlépe nechat vychladnout, pudink ztuhne a pak se dá krásně krájet.
- Pokud vám vydrží do druhého dne,tak druhý den je ještě lepší.
- Nemusíte se bát,že by byl pudink řidký..Neubírejte mléka,protože piškoty to vše pojmou.. Pak je vše krásně měkkoučké.
- Tchán, který na sladké moc není, snědl a jen se zaprášilo.. Okamžitě ho napadlo,že by to mohlo být dobré i s nastrouhanýma jablkama.. Mě zase napadly i borůvky.. Prostě vděčný moučník. Rychlý, jednoduchý a hlavně chutný.