Slaný potahovaný dort
Postup
- Korpus upečen z těsta na sádlové housky, promázáno feferonovou pomazánkou a plátky hermelínu a vajíčkovou pomazánkou a plátky Herkulesu, povrch potřen telecí zauzenou paštikou a potažen Eidamem.
- Vzhledem k transportu zatím jen zkouška zdobení, finální zdobení až na místě určení, aby olivy apod. neodcestovaly jinam.