bramborové šišky se strouhankou nebo mákem...
Postup
- brabory se šlupkou uvaříme do měkka,oloupeme nastrouháme najemno,přidáme sůl,vejce a krupičky a zaděláme těsto a necháme na 10 min.odpočinout.připravíme hrnec s vodou do vody dáme sůl a trochu oleje.bramorového těsta děláme šišky a do vorucí vody nandáme šišky a jak vynoří vyndáme ven,vaří se to cca 5 min.
- do kastrolku rozpustíme máslo a nasypeme strouhanku a na šíšky nadáme ,pocukrujeme a polejeme máslem:-)