Krůtí játrová omáčka na paprikách
Postup
- Cibuli zesklovatíme na oleji,přidáme játra,drc.kmín,ml.pepř,nakrájenou papriku na proužky,podlijeme vodou a dusíme půl hodinky,potom přidáme z hl.mouky a vody základ a dobře provaříme,přidáme majoránku a po vypnutí dle chuti osolíme!
- Podáváme s rýží i s bramborem.