Pangasius - s bramborem a zelím

Postup

1. Cibuli nakrájíme na drobno a osmahneme na troše másla, přidáme na hrubo nakrájené zelí, kmín, sůl a dusíme do měkka. Když je zelí hotové, ochutíme přiměřeně cukrem a octem (více kyselé).
2. Uvařené osolené brambory rozšťoucháme s máslem a se hotovým zelím.
3. Rybu uděláme klasicky - osolíme, posypeme paprikou a kmínem a dusíme na másle.
4. Děti moje dělali mňam mňam mňam .............. a já s nimi Vám přeji též dobrou chuť.
5. Pokud nemáte čerstvé zelí, můžete dát kysané ze skleničky, zelí propláchnete a uvaříte do měkka, přidáte smaženou cibuli a promícháte s brambory.