rybízová bublanina
Postup
- Hladkou a polohrubou mouku smícháme s vanilkovým cukrem a s práškem do pečiva.
- Přidáme cukr, mléko, ve kterém jsme rozšlehali vejce, rozehřáté vychladlé máslo a umícháme řidší těsto.
- Rozetřeme je do tukem vymazaného a vysypaného pekáče nebo na plech a pokládáme rybízem prosypaným moukou.
- Upečeme ve středně vyhřáté troubě dorůžova.