Něco jen pro nás, pro holky:-) Třešňový likéreček (třešnový likér)- Příprava max.10 minut,ale pozdější konzumace:-)))
Postup
- Takže umyjeme si třešně, nařízneme je, dáme do větší láhve -alespoň 2,5 litru (např. od okurek, ale kdo nemá, jako já, dá třeba do 2 menších) a zalijeme vodkou.
- Zavřeme víkem, protřepeme a necháme v chladné a tmavé místnosti louhovat 3-4 týdny.(kdo nemá tmavou místnost, obalí flašku alobalem). Během prvních dnů s láhví vždy zatřeseme, později alespoň 1 týdně.
- Poté příidáme cukr, a třeseme dokud se nerozpustí. Necháme opět odležet 3-4 týdny a během nich alespoň 1x do týdně láhví opět zatřeseme.
- Potom přecedíme třešně, tekutý obsah nalijeme do láhve a po 3 měsících přecedíme přes plátýnko a pokud budeme chtít, přidáme ještě trochu cukru.Likérek by měl zrát alespoň 4 měsíce, než se bude konzumovat, ale záleží na každým jak nervově vydrží, já obvykle méně:-)))