CUKEŤÁČCI - bramboráky s cuketou a slaninou

Postup

  1. Na jemném struhadle nastrouháte brambory a česnek (dle chuti, jak kdo má rád), na hrubém struhadle pak oloupanou cuketu ... množství je dle počtu strávníků, suroviny dávám tak 1:1.
  2. Přidáme nadrobno nakrájenou slaninu - stačí nakrájet třeba jen 4 plátky - pro chuť.
  3. Dále dáme vajíčko, hladkou mouku (té nedávám moc), majoránku, sůl.
  4. Vše se zamíchá a může se péct.
  5. Upečené bramboráky pro dceru ještě vysuším v ubrousku ... snad vám bude taky chutnat.

Další recepty