DĚTSKÉ PŘÍKRMY od ukončeného 5 měsíce
Postup
- Kedlubnová polévka
- Ingredience: polovina kedlubny, 2 střední brambory, 1 střední mrkev, 1 lžička olivového oleje (popřípadě másla), 500 ml kojenecké vody
- Postup: kedlubnu nastrouháme na hrubší straně struhadla, brambory a mrkev nakrájíme nadrobno, vše dáme vařit doměkka.Uvařenou polévku rozmixujeme, popřípadě dohustíme rýžovou kaší. Můžeme dochutit pažitkou nebo petrželovou natí.
- Zeleninová kaše
- Ingredience:> rýžová kaše, mrkev, brokolice nebo vařená zelenina dle chuti a sezóny, olivový olej (1 lžička ), zeleninový nebo kuřecí vývar – 100 ml
- Postup: rýžovou kaši smícháme s vývarem, přidáme zeleninu a lžičku olivového oleje.
- Červená čočka
- Ingredience: 1 šálek loupané červené čočky, 1 šálku nastrouhané mrkve, 1 šálku nakrájeného pórku, 1 lžíce rostlinného oleje
- Postup: všechny ingredience dáme do vody a vaříme 20 minut, pak rozmixujeme.
- Brokolicová polévka
- Ingredience: brokolice, kukuřičná mouka, máslo, mléko
- Postup: 100 g brokolice uvaříme doměkka. Kukuřičnou mouku rozkvedláme na řídkou kaši a za stálého míchání přiléváme do polévky a 5 minut povaříme. Necháme chvíli vychladnout a rozmixujeme společně s kouskem másla a mlékem.